12ewew        

Pyszne Pancakes – amerykańskie placuszki

By  |  0 Comments

Pancakes

Placuszki amerykańskie

 

pancakes

Sprawdzony przepis!

Wypróbowaliśmy już chyba wszystkie sprawdzone przepisy na placuszki amerykańskie.  Ale najlepsze – naszym zdaniem – są te, gdzie dodajemy maślankę lub serek „homo” np. Danio. Dzięki temu, dodajemy mniej mąki, co sprawia, że placuchy są pulchniejsze i smaczniejsze.

Przepis jest bardzo prosty!

 

Składniki:

1 szklanka mąki

0,5 szklanki maślanki

1 serek „homo”

2 jaja

2 łyżki proszku do pieczenia

2 łyżki Cukier waniliowy

1/3 masła

 

Wszystkie składniki mieszamy lub miksujemy ze sobą, tak by uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Odstawiamy na chwilę.

Po ok 15 minutach przystępujemy do smażenia, ale nie musimy używać już żadnego tłuszczu, ponieważ już wcześniej go dodaliśmy do masy.

Na średnio rozgrzaną patelnię wylewamy chochelką masę i smażymy około 2-3 minuty na każdej stronie.

 

Nasze ulubione dodatki:

Cukier puder, syrop klonowy, dżem, płatki czekolady i migdałów, bita śmietana, banan, truskawki, borówki.

 

 

Comments

comments

Joanna Stępień

Doktor UWr PR & Brand Management, Corporate Identity and Communications Design.

You must be logged in to post a comment Login

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com